To prepare the ricotta flans, first peel and grate the potato, which you will use for both the flans and the sauce (1): you will need a total of 150 g (about 5.3 oz). Place the ricotta in a bowl, then ...

As the child of a career Air Force officer, Ely Navarro Hernandez moved often. She grew up across the U.S. and lived in Korea and Japan. But her mother’s Cuban cooking was a constant. After attaining ...

Sometimes a great food idea seems to bubble up from several sources at once -- and why not? Culinary inspiration often comes when chefs are playing in the kitchen. They all have the same toys, after ...

Une des recettes les plus simples et qui peut impressionner très facilement : le flan salé, en entrée. Nous vous proposons de délicieuses associations qui se marient en toutes saisons. Il ne vous ...

Ami des moments difficiles, antidépresseurs en théorie sans effets secondaires, le flan est aussi rassérénant qu’un feu de cheminée ou un massage après une dure journée. Le flan c’est la cuisine de ...

Rapide, simple et diététique, c'est la recette des flans moelleux aux crevettes roses qui se dégustent chauds ou tièdes. Préparation 10min Repos - Cuisson 10min Merci. Votre vote a bien été pris en ...

La courge butternut ressemble à une grosse poire. Sa chair orangée et sucrée en fait d'excellents potages, purées et flans. On la trouve toute l'année au rayon des fruits et légumes. Avec le reste de ...

Dessert emblématique de la gastronomie portugaise, le pastel de nata (ou pastel de Belém) ressemble à un petit flan pâtissier que l'on déguste tiède, parfois saupoudré de cannelle ou de sucre glace.

En moins de 20 minutes, on réalise ce flan à la patate douce qui peut faire office d'entrée ou d'accompagnement. Préparation 10min Repos - Cuisson 10min Merci. Votre vote a bien été pris en compte.

To prepare the ricotta and artichoke flans recipe, first clean the vegetables thoroughly: remove the outer leaves (1), then cut off the toughest tips, quarter them, and remove the inner choke (2).